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Knusprige Pommes

Perfekt goldene und knusprige Pommes aus dem Airfryer — besser als aus der Fritteuse.

🕐 20 Min.🌡️ 200°C👥 4 Portionen📊 Einfach

Zutaten

  • 500g festkochende Kartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden.

  2. 2

    Kartoffelstifte 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, dann gut trocknen.

  3. 3

    Mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.

  4. 4

    Bei 200°C für 20 Minuten im Airfryer garen. Nach 10 Minuten wenden.

💡 Tipps

  • Nicht zu viele Pommes auf einmal — der Korb sollte nicht überfüllt sein.
  • Für extra Knusprigkeit eine kleine Menge Speisestärke hinzufügen.