Powrót do przepisów

Soczyste udka kurczaka

Chrupiąca skórka, soczyste mięso — te udka kurczaka wychodzą idealnie w airfryerze.

🕐 25 min.🌡️ 180°C👥 2 Porcje📊 Łatwy

Składniki

  • 4 udka kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka papryki
  • Sól i pieprz
  • Świeże zioła do wyboru

Przygotowanie

  1. 1

    Osuszyć udka kurczaka ręcznikiem papierowym.

  2. 2

    Natrzeć oliwą z oliwek i doprawić przyprawami.

  3. 3

    Gotować w rozgrzanym airfryerze w 180°C przez 25 minut.

  4. 4

    Po połowie czasu odwrócić. Sprawdzić temperaturę wewnętrzną 75°C.

💡 Wskazówki

  • Dobrze osuszyć skórkę przed gotowaniem, aby była maksymalnie chrupiąca.
  • Nie gotuj zbyt wielu udek naraz — cyrkulacja powietrza jest kluczowa.